Porto Seguro: Restaurante do Gallo Miusic Bar promove o 1º Jantar a 4 Mão com o Chef Danillo Amaral, vai ficar de fora desta deliciosa oportunidade gastronômica? Garanta já sua reserva através do número 73 99832-5891.

Entrada

• Bolinho de Guaiamum com Vinagrete de Caju, Falso Caviar, Aioli de Páprica Picante
• Tapioca Suflada com tinta de Lula, Creme de Abacate, Polvo Grelhado e Aioli de Curry e Açafrão
• Arancini de Moqueca de Camarão com Maionese de Coentro e Pimenta picante

Prato Principal

• Risoto de Moqueca de Caçonete com farofa de Manteiga de Camarão e Bacon
• Baião de Dois Frutos do Mar e Polvo Caramelizado no Melaço de Cana
• Badejo Grelhado em Crosta de Castanha de Caju, Maionese de batata Baroa e Vinagrete de Biribire Banana da Terra

Sobremesa

• Mousse de chocolate Belga e Pimenta
• Pudim de Grana Badano

Por - Gutemberg Stolze / Imprensananet.com

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